photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Munster, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Table des Malker à Munster recrute un aide de cuisine (H/F). Notre volonté est de développer le patrimoine culinaire de la Vallée de Munster et plus globalement de la région ; nous travaillons donc principalement avec des produits fermiers locaux pour élaborer nos plats. Nous proposons un poste en CDI à 39h. Nous sommes ouverts les lundis, mardis, et du mercredi au dimanche. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, rigoureux et avez la volonté de travailler avec une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature. Vous serez amené(e) à réaliser des préparations culinaires de base (éplucher les légumes, taillage des légumes, nettoyage de la salade, vinaigrette, desserts), le dressage des assiettes froides (entrées, planchettes). Repos : 1 week end par mois, 2 à 3 fois en coupure par semaine. 2 jours de repos consécutifs par semaine.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Couzon-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD St Raphael à Couzon au Mont d'Or recherche un.e employé.e polyvalent.e de restauration. L'EHPAD Saint-Raphaël est un établissement géré par Habitat et Humanisme Soins, un réseau d'établissements d'accueil et de soins pour personnes âgées dépendantes, membre du Mouvement Habitat et Humanisme. Ces établissements sont éligibles à l'aide sociale. L'établissement accueille 70 résidents et offre un cadre de vie agréable. Située à Couzon au Mont d'Or, la maison de retraite Saint-Raphaël est accessible par les lignes TCL L'établissement bénéficie également d'un parking et d'un joli parc arboré de 6000 m². Votre mission Au sein de la résidence, sous l'autorité du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef de cuisine, l'employé polyvalent de restauration est en charge d'assurer les prestations hôtelières. L'employé polyvalent de restauration est en charge de tous types de travaux en cuisine et en salle : Participe à la production des repas, Participe à la gestion de l'approvisionnement et des stocks, Prépare et assure le service et accueil des résidents, Assure la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux MISSIONS DU POSTE ET ACTIVITES Participe à la production des[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*********************POSTE NON LOGE******************** Le Relais des Communailles, restaurant emblématique de Saint-Gervais Mont-Blanc, est à la recherche de son plongeur ou sa plongeuse pour renforcer sa brigade pour la saison d'hiver 2025-2026. Le candidat intègrera une équipe jeune et soudée habituée à travailler ensemble depuis plusieurs années. La bonne humeur et le dynamisme sont de mise. La saison s'étalera du 17 décembre 2025 au 15 mars 2026 avec possibilité d'étendre jusqu'au 31 mars 2026. Nous proposons un cadre de travail unique, dans une cuisine moderne, ouverte face au Massif du Mont-Blanc. Niché à 1430 mètres d'Altitude, l'établissement est accessible par la route tout au long de l'année. Le taches et responsabilités du poste à pourvoir comprennent: - le nettoyage des équipements de cuisine utilisés par la brigade pour les mises en place des services; - le nettoyage de la vaisselle servie à la clientèle - le maintien de la propreté et l'entretien des espaces de cuisine tout au long de la période de travail - l'assistance à la brigade de cuisine pour la mise en place des services et événements Le contrat proposé est de 40h/semaine avec horaire en continu.[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Basse-Terre, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Basse- Terre : - en CDI à temps complet - Du lundi au vendredi : 6h-14h Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 120 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Tu souhaites relever de nouveaux défis ? Alors rejoins Bokit'ry et le CFA ALLIANCE CONSEIL pour participer au développement d'une des premières enseignes guadeloupéenne de restauration rapide caribéenne. Viens voir par ici, on a une alternance pour toi et plein de possibilités d'évolutions ! Tes missions : RECEVOIR ET SUIVRE LES COMMANDES - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des livraisons et l'organisation des stocks - Accueillir la clientèle - Prise de commande, encaissement - Préparation des commandes en cuisine - Assemblage des commandes sur les plateaux, dans les sacs à emporter MISE EN VALEUR DE L'OFFRE COMMERCIALE - Assurer l'approvisionnement et l'organisation en vue des rushs - Participer à la mise à jour et mise en place de la signalétique (affichage sécurité, publicité...) - Assurer le respect des procédures mises en place (promotions, actions commerciales ponctuelles...) CONSEILLER ET ACCOMPAGNER LE CLIENT - Préparer l'ouverture du restaurant pour accueillir le client - Orienter le client selon le canal de vente (drive, salle, vente à emporter, Click & Collect ) - Recevoir les réclamations clients HYGIÈNE -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Magny-le-Hongre, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Horaires : Travail en journée et en soirée, du lundi au dimanche selon planing, avec des plages horaires de 11h à 14h30 et de 18h à 22h30. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour renforcer notre équipe et participer activement au bon déroulement de notre service. Si vous êtes motivé(e), que vous aimez le contact client et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et accueillant, rejoignez nous ! Vos missions : 1. Accueil et service client Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et être attentif à leurs besoins. Prendre les commandes avec précision, que ce soit sur place, par téléphone ou via les plateformes de livraison, en s'assurant de bien comprendre les attentes de chaque client. Encaisser les paiements (espèces, cartes bancaires, etc.) en respectant les procédures de l'établissement. Servir les commandes rapidement, en veillant à la satisfaction des clients sur place et à emporter. Répondre aux appels téléphoniques de manière professionnelle, renseigner les clients sur les menus et offres spéciales, et enregistrer les commandes avec efficacité. 2. Mise en place et gestion des produits Préparer et disposer les produits en vitrine,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Enchastrayes, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

L'Eau vive Maison familiale des agents du Grand Port Maritime de Marseille. Etablissement de 25 chambres en pension complètes d'environ 120 à 150 couverts midi et soir. Situé dans la station de ski du Sauze (Alpes de Hautes Provence). Vos missions : Préparations des entrées, salades, plats chauds et desserts en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire Assurer la mise en place des assiettes Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence (repos) Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Gestion des livraisons et stocks. Profil recherché : Expérience en cuisine requise Etre organisé ,rigoureux ,méthodique Etre autonome dans le travail et avoir le sens du travail d'équipe Etre réactif, ponctuel Notion de pâtisserie "Bienvenue" Ce que nous offrons : Poste logé CDD de 4 mois 43h/semaine 2600€ brut/mois Travail les week-ends et jours fériés Heures supplémentaires rémunérés ou récupérable selon votre choix Postulez dès maintenant !

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière expérimenté(e) (H/F)** Lieu de travail : Carcassonne (11) Prise de poste : dès que possible Temps plein Description du poste Le restaurant Le Petit Marcou, situé à Carcassonne, recherche un(e) chef cuisinier / cheffe cuisinière expérimenté(e) pour rejoindre et encadrer son équipe. Vous serez responsable de la bonne organisation de la cuisine, du respect des standards de qualité de l'établissement et de la satisfaction de la clientèle. Vos missions principales * Superviser et coordonner une équipe de 4 à 6 personnes en cuisine * Garantir la qualité, la présentation et la régularité des plats * Gérer les approvisionnements, les stocks et les coûts matières * Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) * Former et motiver l'équipe de cuisine au quotidien --- Profil recherché : * Expérience exigée : minimum 5 ans sur un poste similaire * Compétences en management d'équipe * Bonne connaissance des produits frais et de la cuisine traditionnelle * Capacité à travailler dans une ambiance conviviale et professionnelle --- Conditions de travail : * Temps plein - horaires adaptables selon la saison et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Faites de chaque assiette une véritable expérience ! Si la cuisine est votre terrain de jeu, ce poste est fait pour vous. Notre agence Adéquat de Angoulême recrute un Cuisinier (F/H) pour une mission longue évolutive située à Angoulême. En tant que Cuisinier F/H, vous serez un acteur central du service, où rigueur, créativité et esprit d'équipe sont les ingrédients du quotidien. Vos futures missions : - Sélectionner les produits et ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes, en veillant à l'équilibre entre qualité, goût et respect du budget. - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises, en respectant les procédures et les normes d'hygiène. - Préparer les plats (mise en place, cuisson, dressage), dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe de cuisine (commis, plonge, chef de partie) pour assurer un service fluide et de qualité. - Veiller à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail et du matériel utilisé. Horaires de travail : - Horaires variables selon planning (services du midi et/ou du soir) - Travail en semaine et/ou week-end selon les besoins - Possibilité de temps[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Crest, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

DESCRIPTION DU POSTE La CCCPS-Coeur de Drôme recherche pour son service ALSH son agent.e de service été d'entretien, La personne aura en charge le service et le nettoyage de la cuisine et de l'espace repas de l'ALSH. Elle veillera à l'état de la cuisine, de l'espace salle à manger et des bâtiments de l'ALSH si nécessaire, leur accessibilité, signale les actes de vandalisme et les dégradations. Remplacements des agents d'entretien du pôle social, notamment pour les crèches. SERVICE REPAS MIDI -Nettoyer et ranger la vaisselle -Nettoyer et désinfecter les espaces et matériels utilisés pour le repas (tables, chaises.), ainsi que la cuisine -Désinfecter les ustensiles et appareils ménagers -S'assurer que les enfants ne rentrent pas dans la cuisine et n'ai pas accès au produits ménagers PROPRETE DU MULTI-ACCUEIL/ALSH -Désinfecter et neutraliser des mauvaises odeurs, gestion des corbeilles à papier et poubelles. -Gérer les matériels et le stock de produits (essuie tout, papier WC, produits de nettoyage.) -Nettoyer les vitres à portée de bras Ces missions sont évolutives selon les demandes du supérieur hiérarchique. Elles ne constituent pas un cadre rigide ni/et immuable RELATIONS[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Missions principales : Préparer les ingrédients selon les recettes et les directives du chef (laver, éplucher, couper, portionner). Assister les chefs de partie dans la réalisation des plats et la mise en place. Veiller à la qualité, la fraîcheur et la conservation des produits. Participer à la plonge et au nettoyage des ustensiles et du matériel de cuisine. Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP. Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en assurant rangement et organisation. Compétences requises : Connaissance de base des techniques culinaires et du vocabulaire gastronomique. Rapidité, précision et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives. Aptitude à travailler dans un environnement chaud et exigeant. Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. 2 jours consécutifs de repos - horaires continus S'inscrire sur le MEE : journée job dating le 26 novembre de 9h à 16h FRANCE TRAVAIL CHARTRES 21 rue nicole

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre restaurant italien "Chez Isabella" un(e) commis(e) de cuisine - Plongeur Poste polyvalent : - aide à la mise en place et préparation des desserts - Plonge Dans un contexte familiale nous recherchons une personne motivée et qui souhaite apprendre avec la passion de la cuisine. Congés : Dimanche et lundi à l'année Service en coupure, 10h30/14h30 et de 18h30/22h30 Contrat en CDI ou CDD, poste à pourvoir immédiatement.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bischheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous cherchons pour notre restaurant japonais un (e) aide de cuisine H/F ! Vos missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Pouvoir aider à la mise en place des plats pour le service - Préparer la salle et les tables avant le service. - Prendre des commandes et service à table. Les horaires : - Du lundi au vendredi : 11h - 14h / 18h - 22h - Samedi et Dimanche : 18h - 22h Le poste est en CDI, une expérience de 2 ans minimum est exigée.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Priest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant festif situé au Parc Technologique de Saint-Priest (69800), nous recherchons un plongeur (H/F) en CDI à temps plein. Missions principales : - Nettoyage des assiettes/couverts et de la batterie de cuisine - Entretien de la machine à plonge - Aide à l'entretien des locaux (plonge/cuisine) - Horaires : de 11h30 à 14h30 du lundi au vendredi et de 20h à minuit les jeudis, vendredis et samedis Missions annexes : - Aide à la mise en place cuisine - Aide en cuisine sur les temps de forte affluence Une expérience de 1 an minimum dans un poste similaire est exigée Attention : site non desservi par les transports en commun aux heures de fin de service

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gleizé, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine et des chefs de partie, vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place et à l'entretien des espaces de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Vibraye, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Profil : Vous avez impérativement une 1ère expérience en cuisine ou une formation. Les débutants hors expérience professionnelle et formations sont acceptés si vous avez à titre personnel une très bonne pratique privée de la cuisine. Une immersion de quelques jours sera nécessaire pour évaluer vos connaissances. Missions: Réaliser l'ensemble des étapes pour la confection de sushis, découpe poisson, préparation du riz Respecter strictement les normes d'hygiène et la bonne application du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) Gérer la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage). Mise en place des produits dans les espaces de vente Entretenir et nettoyer outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles). Notifier les procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle. Vous travaillerez en horaires décalés ainsi que le samedi matin Horaires 04H à 11H (+indemnités légales heures de nuit) Permis B pour livraisons sur sites clients (supermarchés) Possibilité de formation au poste via France Travail pour profil avec bases en cuisine, restauration, alimentaire...

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Poseur / Poseuse de cuisines

Emploi Menuiserie - Charpente

Pierrefeu-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste en apprentissage pour préparer le CAP de poseur monteur de cuisine au CFA de la Grande tourache à la Garde. Tout au long de la formation vous apprendrez à utiliser les outils nécessaires à la pose d'une cuisine ainsiq ue toutes les compétences liées au poste. Vous ferez également des interventions de plomberie d'électricité de carrelage de peinture Etc le permis B serait un plus

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lilas, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons pour l'un de nos sites situé à BEUZEC-CONCARNEAU (29) un(e) agent(e) de cuisine en CDI (30h/semaine), travail en semaine, un week-end sur deux, certains jours fériés, horaires en coupure le week-end et les jours fériés. Vous serez chargé(e) de : - Élaborer les repas (préparation de plats simples, cuisine familiale : entrées, plats, desserts) pour une dizaine de résidentes - Gérer les stocks et les approvisionnements - Passer les commandes au drive et auprès des fournisseurs sous le contrôle de la coordinatrice de maison - Aller chercher le drive, réceptionner les commandes - Nettoyer et entretenir les espaces communs ainsi que les espaces de travail - Veiller au respect des règles d'hygiène et de propreté Poste à pourvoir dès que possible.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

ALPE D HUEZ ***SAISON HIVER 2025-2026*** POSTE NOURRI & LOGE Pied de piste à forte fréquentation Recherche un(e) COMMIS(E) de CUISINE Cuisine de type Brasserie - Brigade de 8 personnes - Service continu Missions principales Sous la supervision du chef : - mise en place - aide à l'envoi au poste FROID et/ou CHAUD - réception des marchandises et rotation des stocks - remplacement ponctuel aux différents postes - préparation du repas Personnel - nettoyage et entretien des locaux Qualités requises : - sens de la communication - organisation - rapidité EXPÉRIENCE AU SEIN D'UN ÉTABLISSEMENT A HAUT DÉBIT SOUHAITÉE POSTE LOGE EN COLOCATION ET NOURRI CONTRAT DE 39H/SEMAINE AVEC HEURES SUPPLÉMENTAIRES 1 JOUR DE REPOS FIXE MINIMUM CONTRAT SAISONNIER DU 20.12.2025 AU 05.04.2026 SALAIRE A NÉGOCIER SELON EXPÉRIENCE.

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

"La Fleur de sel", cuisine maison type brunch, à DOLE, cherche à recruter un/une chef/fe pâtissier/une pâtissière passionné(e) en CDI 42h, capable d'assurer la création et réalisation de desserts ET de réaliser des mets salés simples type brunch et / d'en assurer l'assemblage. Rejoignez-nous au sein d'un restaurant tout neuf et dans un cadre agréable référencé au guide Michelin avec un Bib gourmand, cuisine maison de produits frais. Venez profiter de conditions optimales de travail dans un cadre idéal, avec une cuisine refaite à neuf. **Missions Nous recrutons notre pâtissier/pâtissière capable de réaliser des mets sucrés et salés type brunch, . Carte très fréquemment renouvelée en fonction des produits et faite en concertation avec toute la brigade. ***Missions: Préparer des pâtisseries, Adapter ses desserts à la carte du restaurant, Dresser les assiettes de desserts, Assembler/dresser les mets salés et en réaliser d'autres, Communiquer avec ses collègues en cuisine et en salle, Changer de recette en fonction des ingrédients du restaurant et des saisons, Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP. **Profil: Expérience[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 2 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché au chef de cuisine ou à la direction vous serez amené à : Réaliser les plats et veiller à leur qualité Elaborer les menus en accord avec le chef de cuisine ou la direction Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel utilisé Être garant du respect et de l'application des normes d'hygiène Vous êtes sensible aux métiers de la restauration et vous souhaitez intégrer un poste à dimension créativité culinaire au sein d'une structure reconnue dans le monde de la restauration[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Quel beau métier de rendre heureux ! Bienvenue au SPLENDID à Dax ! Un hôtel 4 étoiles qui porte bien son nom. Un lieu incontournable, emblématique de la ville, dont l'architecture audacieuse, inspirée du paquebot Normandie, est un véritable fleuron du style Art déco. Entièrement rénové en 2008, Le Splendid vous accueille, au cœur de la ville, avec ses 146 chambres et suites, son restaurant, ses 1800 m² de SPA, et ses 13 salles de séminaires. Conditions de poste : Quoi de mieux qu'un CDI ? 39 heures par semaine pour un salaire compris de 2800 euros/mois sur 12 mois + un variable de + 5% du salaire brut annuel. Poste à pourvoir au plus vite ! En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?) Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso. 25 jours de CP par an (et 15 jours de RTT pour les cadres forfait 209 jours) Quant à notre CSE et à VB, ils prennent soin de votre pouvoir d'achat ! Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petit plus non négligeable : nous vous offrons 3 week-ends par an dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants)[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

VOS MISSIONS PRINCIPALES : Vous êtes chargé du lavage et du rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Vous nettoyez et entretenez les plans de travail, la plonge, la cuisine et les annexes selon les procédures d'hygiène en vigueur. Vous videz et nettoyez les poubelles, triez les déchets et veillez à la propreté générale des locaux. Vous aidez ponctuellement l'équipe en cuisine pour des tâches simples de préparation ou de mise en place. Ainsi que l'épluche des pommes pour notre célèbre tarte tatin CADRE DE TRAVAIL : Au cœur de la Sologne, dans le département du Loir et Cher, se niche l'emblématique demeure des Sœurs Tatin *** « la Maison Tatin », Hôtel, Restaurant, SPA et Séminaires, totalement rénovée. Notre restaurant aux portes de la Sologne est ouvert à la clientèle de l'hôtel et la clientèle locale Véritable invitation à la dégustation culinaire, le restaurant de la Maison Tatin vous accueille avec sa cuisine traditionnelle raffinée réalisée avec des produits locaux. Notre dessert "la tarte tatin" est notre incontournable réalisé grâce à la recette héritée des soeurs Tatin. Au plaisir de vous recevoir pour faire partie de notre belle équipe

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valognes, 50, Manche, Normandie

À propos de la mission Missions principales : - Nettoyage de la vaisselle : Assurer le nettoyage et le rangement de toute la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine (plats, casseroles, couverts, verres, etc.) dans le respect des normes d'hygiène. - Gestion de la plonge : Veiller à ce que la plonge soit toujours propre, bien organisée et que les outils nécessaires soient prêts à être utilisés en continu. - Assistance à la cuisine : Aider à la préparation des cuisines, notamment en nettoyant les légumes, en vérifiant la propreté des plans de travail et en rangeant les ustensiles. - Gestion des déchets : Veiller à l'évacuation régulière des déchets et à leur tri en respectant les normes environnementales et sanitaires. - Rangement et entretien des locaux : Nettoyer et maintenir en état l'espace de plonge ainsi que les zones adjacentes. Compétences requises : - Organisation et rigueur : Être capable de travailler rapidement tout en respectant les normes de propreté et d'hygiène. - La plonge peut être un travail physique, debout pendant de longues heures. - Autonomie et travail d'équipe : Être capable de travailler seul en plonge mais aussi en collaboration[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Baud, 56, Morbihan, Bretagne

L'entreprise Notre client, Minutes Papillons, un traiteur-restaurateur indépendant, artisanal et engagé, fondé avec une ambition simple : proposer une cuisine locale, de saison, créative et gourmande. Conception des menus pour tous types d'événements. Ses activités : Traiteur pour événements privés et professionnels sur tout le Morbihan, Livraison de plateaux-repas pour entreprises, Restaurant à Baud, et à Séné, Lieux de réception privatisables (nos salles de restaurant). Le poste Dans le cadre de sa croissance, Minute Papillons recrute un(e) Manager Traiteur - Maître d'Hôtel, véritable pilote de la branche traiteur. Votre mission : prendre la responsabilité opérationnelle, humaine et organisationnelle de l'activité traiteur, en incarnant pleinement les valeurs et l'ADN de l'entreprise. Vous êtes le lien essentiel entre la cuisine, le service et le commerce, garantissant la qualité d'exécution, la satisfaction client et la cohésion des équipes. Vos missions principales Manager et fédérer l'équipe traiteur (production, service, logistique) avec leadership et bienveillance. Organiser et coordonner les prestations : mariages, événements d'entreprise, réceptions privées. Assurer[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Châtel, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Plongeur / Plongeuse aide cuisine et self polyvalent(e) logé(e) (H/F) *** Self-Service en altitude sur les pistes de ski à CHATEL (74390) pour saison hiver 2025/2026 recherche Plongeur/Plongeuse aide cuisine et aide au self, travail en journée continue pas de service le soir poste nourri(e) le midi et logé(e) en colocation Déballage des cartons de livraison, vérification de la marchandise et rangement, épluchage et aide en cuisine, Faire vaisselle manuelle et mécanique, rangement de la vaisselle en cuisine et au self Vous pourrez être amené à aider au self pendant le service Entretien et nettoyage du matériel et des locaux, évacuation des poubelles, etc....

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trébeurden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

sous la responsabilité du chef ou du second, vos missions sont les suivantes: - mise en place : préparer et anticiper les besoins en fonction de l'affluence - assister les chefs dans la production et le dressage des plats - à s'approvisionner : réceptionner, stocker les matières premières ; - à maintenir la cuisine en bon état de propreté vous avez une formation en cuisine et une première expérience réussie. Vous avez envie de rejoindre une équipe impliquée, dans une ambiance familiale et sérieuse. Poste à prendre à compter de mi mars 2026, en coupure (10h-15h et 18h00-22h00), repos mercredi et jeudi.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trébeurden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

en tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - assister le chef dans l'organisation et la production culinaire - superviser l'équipe et coordonner les postes pendant le service - mise en place : préparer et anticiper les besoins en fonction de l'affluence - préparer et réaliser les plats : assurer la présentation en vue du service, dans le respect des règles sanitaires - à s'approvisionner : commander, réceptionner, stocker les matières premières. Profil recherché: vous êtes issu d'une formation hôtelière et avez une première expérience réussie en cuisine, idéalement en brasserie. Vous êtes autonome, appréciez travailler en équipe et savez faire preuve de rigueur et de polyvalence. Conditions du poste: 39h semaine- Congés : Mercredi + Jeudi Dates : Poste en CDD de 8 mois à pourvoir à compter de mi-mars. Horaires (coupure) : environ 10h-15h et 18h00-22h00

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Finance de marché

Chemaudin et Vaux, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

À propos du poste Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous évoluerez dans un cadre dynamique et stimulant, propice à l'apprentissage et au développement de vos compétences culinaires. Missions principales Participer à la préparation des plats selon les recettes et les consignes du chef Veiller à la mise en place, au rangement des ingrédients et à l'entretien du matériel Collaborer étroitement avec l'équipe en cuisine pour garantir la qualité des préparations Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la propreté des postes de travail et des espaces communs Participer ponctuellement au service, en veillant à la satisfaction des clients Profil recherché Une première expérience en restauration est un atout apprécié Bonne organisation et capacité à gérer le stress en période de forte affluence Connaissances de base en techniques culinaires et en normes d'hygiène Esprit d'équipe, autonomie et bon relationnel Envie d'apprendre, de s'investir et de progresser dans le métier Si vous vous reconnaissez dans cette description et souhaitez rejoindre une équipe engagée et enthousiaste,[...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout des personnalités capables de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Bras droit opérationnel du Directeur / Directrice, vous participerez au respect des objectifs de gestion et de résultats du restaurant - Vous êtes garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation des fiches techniques - Vous animez avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de collaborateurs - Vous épaulez votre équipe grâce à votre polyvalence (cuisine, service.) Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP, des fiches techniques - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec vos collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne

Nous recrutons pour notre client spécialisé dans la boucherie - charcuterie - traiteur, un commis de cuisine F/H. À ce titre, vous aurez en charge les missions suivantes : - Préparation des aliments - Lavage, épluchage et découpage des fruits et légumes - Aide aux charcutiers/traiteurs - Préparation de plats froids - Nettoyage et entretien de l'espace de travail (plonge et nettoyage du laboratoire) en veillant au respect strict des normes HACCP et des procédures internes. Le profil recherché : Vous avez des notions du respect des normes d'hygiènes et normes de propreté, vous êtes polyvalent et vous avez le goût du travail en équipe. Une première expérience dans le domaine est un vrai plus. Profil : Formation recommandée : CAP Cuisine ou expérience similaire.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Quissac, 46, Lot, Occitanie

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : "RECRUTEMENT CONDITIONNEL - DANS LE CADRE D'UN APPEL D'OFFRES" Cette offre d'emploi s'inscrit dans le cadre de notre réponse à un appel d'offres sur la commune de QUISSAC (30260). Le poste ne sera pourvu que si notre entreprise remporte cet appel d'offres. Nous recherchons actuellement des candidatures afin d'identifier les collaborateurs potentiellement intéressés par cette opportunité conditionnelle CDI 35H Du lundi au vendredi : 07H30 - 15H15 13ème mois Ce que vous ferez concrètement : Vous serez amené à travailler en assistance technique sur le site de Quissac : Superviser les équipes de service dans la remise en températures de plats livrés de la cuisine centrale Accompagner les équipes de service dans la valorisation des plats, le travail sur la finition des produits (assaisonnement, goût), service et le dressage Accompagner les équipes de service dans la réalisation des textures modifiés et le dressage des textures modifiés Faire le lien entre la cuisine centrale et le site : commande, remonter de la satisfaction client ... Accompagner[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous souhaitez prendre part à un projet, vous épanouir dans une maison de haute qualité humaine et avoir des perspectives d'évolution .... Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses ! Le Chef Alexandre Gauthier** et son équipe recherche une demi-cheffe de partie / un demi-chef de partie pour renforcer la brigades de son café. Situé sur la grand'place de Montreuil-sur-Mer, le Grand Place Café est un lieu spontané, un café quotidien ouvert en continue du croissant du matin au digestif du dîner. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade. Vos missions : - Assurer la mise en place en cuisine - Anticiper et réceptionner les commandes - Participer à la réalisation et à l'envoi des plats - Accompagner les commis de cuisine et stagiaires dans leur montée en compétences - Assurer le nettoyage Vous êtes disponible, appréciez le travail en équipe et avez un fort esprit de solidarité. Autonome, organisé et rigoureux, vous êtes sensible à l'univers du Chef Alexandre Gauthier. Vous êtes diplômé(e) des métiers de la restauration (ou pas !). Vous justifiez d'une première expérience en tant que demi-cheffe / demi-chef de[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous souhaitez prendre part à un projet, vous épanouir dans une maison de haute qualité humaine et avoir des perspectives d'évolution .... Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses ! Le Chef Alexandre Gauthier** et son équipe recherche une demi-cheffe de partie / un demi-chef de partie pour renforcer la brigade de sa rôtisserie. Situé dans un ancien cellier à grains, dans un cour intimiste, le Froggy's Tavern accueille ses clients sur de grandes tables d'hôte, devant la rôtisserie ou en terrasse, dans la convivialité et le générosité. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade. Vos missions : - Assurer la mise en place en cuisine - Anticiper et réceptionner les commandes - Participer à la réalisation et à l'envoi des plats côté rôtisserie - Accompagner les commis de cuisine et stagiaires dans leur montée en compétences - Assurer le nettoyage Vous êtes disponible, appréciez le travail en équipe et avez un fort esprit de solidarité. Autonome, organisé et rigoureux, vous êtes sensible à l'univers du Chef Alexandre Gauthier. Vous êtes diplômé(e) des métiers de la restauration (ou pas !). Vous justifiez d'une première[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

POSTE A POURVOIR DU 26 DECEMBRE AU 31 DECEMBRE DE 10H A 16H. Ce poste pourra être reconduit à partir de février 2026 de 8h à 14h et pour la saison lourdaise idem (voir (7h 11h). poste pouvant convenir à un étudiant, un retraité ou un autoentrepreneur souhaitant compléter ses heures. Vous avez impérativement des notions de cuisine ( pizzas, grillades, salades ) Vos missions principales seront d'aider les cuisiniers dans les préparations et l'envoi des plats, effectuer la plonge de la cuisine (batterie et vaisselle restaurant) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant asiatique ouvert à l'année recherche 1 cuisinier (e) maitrisant la cuisine asiatique plus particulièrement la cuisine cambodgienne, la cuisine coréenne. Vous devez maitriser les saveurs & les modes de cuisson asiatiques/indiennes (utilisation des épices, des produits frais -poissons/viande- nouilles de riz, soupes, fondue... etc...) . Vous devez avoir une réelle expérience de ces cuisines (une expérience en Asie serait un plus).

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonnac-la-Côte, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Afin de compléter notre équipe dans une cuisine entièrement rénovée à neuf l'année dernière, vous intégrerez une brigade déjà composée, d'un second, chef de partie, commis de cuisine, pâtissier et apprenti cuisinier 2,5 de repos consécutif par semaine, 1 dimanche par mois et 3 semaines de congés en été.

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Gastronomie à Domicile est une entreprise qui réalise des prestations de cuisine à domicile et de service traiteur sur Rochefort et ses alentours pour tous types d'événements. Cuisine de produits frais et de saison. Si vous êtes cuisinier(ière) de métier ou passionné(e) par la gastronomie et que vous la pratiquez quotidiennement, le Chef sera ravi de vous rencontrer et d'échanger avec vous sur le poste. L'entreprise recherche un(e) cuisinier(ière) pour travailler principalement dans le laboratoire de production. Les horaires seraient majoritairement de 9H à 18H. Vous pourrez également être amené(e) à travailler sur quelques prestations sur les lieux de réception (certains samedis et/ou soirs en semaine). Le chef Gilles Doucet ne travaille que des produits frais et de saison et cuisine avec une originalité certaine des entrées aux desserts. CDD d'1 mois pouvant être prolongé selon l'activité de l'entreprise. Connaître les bases en cuisine seront indispensables ainsi que des notions solides des règles d'hygiène et de sécurité. Après avoir été formé(e) sur le poste, vous devrez être rapidement autonome. Le permis B vous sera demandé afin de vous pouvoir conduire de temps[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Langueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

RECHERCHE COMMIS DE CUISINE. TACHES: 45 COUVERTS A ASSURER/PLONGE/MISE EN PLACE DU SELF SERVICE/SUIVI HACCP/GERER LES STOCKS/GESTION DU LINGE/ENTRETIEN ET NETTOYAGE DU LOCAL CUISINE... VOUS DEVREZ SAVOIR TRAVAILLER SEUL(E). VOUS ENCADREREZ DES ADOLESCENTS 14/18 ANS. HORAIRES PAR ROULEMENT : 7H/15H45 OU 13H15/22HEURES. VOUS TRAVAILLEREZ SOIT MATIN/SOIR Y COMPRIS WEEK-END.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour un restaurant situé à Brantôme en Perigord, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine. vos missions : - quelques mises en place le matin - envoi des entrées et dessert - plonge Une première expérience en cuisine serait la bienvenue. Etablissement ouvert du mardi au dimanche midi, ainsi que mardi soir, vendredi soir et samedi soir. CDD jusqu'au 21 décembre. Poste non logé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Hotel 5 étoiles, nous recherchons un commis de cuisine (H/F), passionné(e) pour rejoindre notre équipe, composée de 8 à 10 personnes. Les missions: Vous serez en charge de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats, tout en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène : Utilisation des fiches techniques (FT) Pesage, mesure et détermination des équivalences selon les FT Connaissance des termes culinaires propres à l'établissement Utilisation du matériel (cellule, trancheuse, robocoupe) Connaissance et utilisation des produits d'entretien Désinfection des surfaces Connaissance des produits de la carte Traitement des garnitures (taillage) Cuisson des garnitures (blanchir, poêler, sauter) Parer, ficeler, mariner, cuire (rôtisserie et viande) Utilisation des produits semi-élaborés (sauces, fonds déshydratés) Fabrication des sauces émulsionnées Savoir faire les liaisons (matières grasses, protides, fécule) Ecailler, désarêter, lever en filets, portionner les poissons Traiter les coquillages et crustacés (dégorger, laver, cuire) Hygiène du poste (nettoyage du matériel, du frigo, du sol) Le profil recherché : - Des notions d'anglais sont souhaitées pour[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

La Hague, 50, Manche, Normandie

START PEOPLE CHERBOURG recrute un EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F) pour une mission de 4 semaines dans un restaurant dans la Hague. Le démarrage pour cette mission est prévu le Lundi 24 novembre. Nous sommes à la recherche d'une personne qui pourra à la fois assurer une partie cuisine et une partie service en fonction des besoins et de la fréquentation de l'établissement. Missions principales : En cuisine : Préparation des plats, respect des normes d'hygiène et de sécurité, aide à la mise en place, nettoyage et rangement de la cuisine. En salle : Accueil des clients, prise de commande, service à table, encaissement, gestion des demandes et des besoins des clients. Rythme de travail: Du Lundi au vendredi prise de poste entre 8h et 9h, fin prévue aux alentours de 15h / 16h. Nous sommes à la recherche d'une personne en mesure de s'adapter facilement dans son travail, qui a déjà été confronté à de fortes cadences sur des services en restaurations et qui a de bonnes connaissances en cuisine et notamment sur les règles d'hygiène en vigueur. Une première expérience en service en salle serait un plus. Rémunération selon profil. Dans le cadre de sa politique Diversité,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avranches, 50, Manche, Normandie

Restaurant L'Atm O Sphère, établissement travaillant exclusivement des produits frais et locaux, recherche un(e) aide de cuisine avec des missions en plonge pour renforcer son équipe dynamique. Planning : - Travail du mardi au samedi - 4 services en coupure et 1 en continu - 39 heures par semaine Missions principales : - aide à la préparations, cuissons, envois - Participer à l'élaboration et à la mise en place des plats - Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine traditionnelle à base de produits frais - Esprit d'équipe, rigueur et autonomie - Envie d'évoluer dans un environnement moderne et ambitieux Poste évolutif selon profil et implication. Lieu : Avranches (50) Poste à pourvoir dès maintenant, vous pouvez envoyer votre cv par mail ou téléphoner au restaurant au 02 33 79 28 00 en dehors des horaires de service.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Notre établissement de restauration traditionnelle recherche pour compléter notre équipe un aide de cuisine/plongeur (H/F). Vos missions: - l'épluche des légumes, - la préparation et la cuisson des viandes et poissons, - le dressage des plats, - le respect des normes HACCP - l'entretien de la cuisine et plonge. Planning à définir avec l'employeur. Vous jours de repos seront les dimanches et lundis. Diplôme non obligatoire: nous recherchons avant tout un collaborateur motivé.

Ressources supplémentaires